定例撮影会 帰路喜多方市へ寄る

2月9日撮影最終日は早朝に撮影を済ませ、朝食を取り荷物をまとめて10時過ぎに宿を出発、蔵の町を散策し、喜多方ラーメンを食べる。
喜多方はラーメンで有名だが、味噌・醤油・酒など醸造業も盛んで、蔵の町として発展したとのこと。

造り酒屋 小国酒造 醸造過程でクラシックを聴かせるとまろやかなお酒が出来るそうだ。6代目当主が試してみて、獺祭もまねしているとか。
モーツアルトのジュピターを聞かせて造ったと言う大吟醸を買う羽目になる。今年は作れなかったが毎年作ると言う杉玉が軒に並んでいた。

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です